大仓饭店(Hotel Okura)，竣工于 1962 年，即 1964 东京奥运会前夕，去年计划拆除，将于 2019 年完工新楼。当本月初正式启动拆建，这家在半世纪中接待了各国政要、设计为典范的酒店，抛开奥运野心，却永远定格住无数人心中的东京美酒店。
从乔布斯到 《Monocle》，无人不说爱它
如果问乔布斯的酒店，大仓饭店是之一。大仓饭店是乔布斯每次到东京优先选择的下塌地。在这里，女儿 Lisa 亲历了这位吃素食的奇才父亲开荤，点了鳗鱼寿司，「次和他在一起如此放松，感觉温暖」。大仓饭店的一个魅力就在于，哪怕你从未去过那里，也能从每个住过那里的人口中听到棒的回忆。
「少了它，东京将有所不同」，《Monocle》杂志在一篇关于「Save the Okura」的文章里，不断为大仓酒店的拆除扼腕叹息。这也源自其创始人兼主编 Tyler Brûlé 的私心，他还另外在英国《金融时报》的专栏里痛批拆除之举的错误，以《Monocle》的名义发起了拯救大仓饭店的计划，专门建立网站让更多人了解大仓，希望获得支持来拯救这家酒店。
《Monocle》 拯救大仓的网站
其实在创意界，喜欢大仓饭店的远远不止 Brûlé 一人。紧跟着，时装品牌 Bottega Veneta 现任创意总监、时装设计师 Tomas Maier 也联合一众当红设计及建筑师共同致意，这包括 Marc Newson、David Adjaye 等人——这些人都是大仓饭店的忠实拥趸。又或是问起西班牙鬼才设计师 Jaime Hayon 世界美酒店，他会回答你「东京大仓饭店」，「我喜欢这里的一切，令人难以置信的优雅与整洁」。可以说，对设计师们而言，大仓饭店就像温暖又符合自我口味的家，这种偏爱，归根结底也是大仓饭店在每个细节，从设计到服务堪称完美的塑造。
Tomas Maier 在大仓饭店的大堂中，同时 Bottega Veneta 也在 Instagram 发起集体回忆大仓饭店的活动，以#mymomentatokura#为标签，呼吁人们发出曾在这里拍下的照片。
Marc Newson：我 1983 年次住进这里，大约在这里住了 50 多次。
1960 年代的日本人说它「很西方」
这却是日本早期「东西结合」成功的设计之一
大仓饭店酒店大堂
1960 年代初的东京，从政府到各行各业都充满了新生的渴望。建筑大师丹下健三主领了 1960 年在东京举办的世界设计大会，召集了世界各地名师们汇聚东京，同时以黑川纪章为代表的日本上世纪代表性建筑运动「代谢派」也是从这大会开始集结力量。而 1964 东京奥运会的来临，更令这座城市广泛兴建建筑。1960 年代是日本现代建筑新的开端。
大仓饭店的这面世界时钟墙也为酒店一大代表。日本石英手表制造商SEIKO为大仓制作了这面世界时钟墙，显示世界各地的时间。SEIKO也是1964年奥运会官方计时器制造商。
在被当时年轻建筑师们关注的「东京的现代未来」之外，大仓饭店却又并非如此激进。完成主设计的依旧是出生于20世纪前后的一批人，领队的主建筑师谷口吉郎(Yoshiro Taniguchi)挥洒了大气优雅的大堂，其中六边形的吊灯成为一大象征，陶艺家富本憲吉创作出四边花瓣的结构应用于隔墙上，可以说这里的一切看似充满现代的架构，却又富含日本传统工艺及日本美学精神。如今看来，却是日本建筑里东西结合的案例。
1964 年的大仓饭店
大仓饭店的每一堵墙或窗帘都堪称完美，技艺精湛。
在服务体验上，大仓饭店也开创了先河，比如开设了教人茶道的茶室和日本棋艺的沙龙。
酒店餐厅 Orchid Room 也令大仓饭店更备受好评
而新大仓饭店的方案由初主建筑师谷口吉郎的儿子——谷口吉生操刀，这位子承父业的建筑师在如今或许更名声显赫，早前担纲了纽约当代艺术博物馆新馆的设计。新大仓除了保留1973 年后建的南侧楼之外，将拥有 550 间客房，将拥有鲜明的现代化外观。
从大仓饭店到东京帝国饭店
原来，日本人这么爱拆酒店?
大仓饭店外观一角及楼内楼梯细节
大仓饭店的创始人大仓喜七郎是日本知名的财阀二代，有着男爵头衔。曾经因创立了日本棋院而被更广泛的民众熟知。早在东京的大仓饭店之前，大仓喜七郎于 19世纪末参与创立了东京帝国饭店，这个饭店随后在 1916 年邀请了美国建筑大师弗兰克·劳埃德·赖特重新设计主建筑及附属部分，主体为赖特当时乐于尝试的玛雅复兴风格。而地基和内在的钢筋建造令这个建筑在 1923 年关东大地震中幸存。可是终却在 1970 年前后被拆除新建。
赖特设计的帝国饭店
大仓饭店接待过查尔斯王子、戴安娜王妃、从尼克松到奥巴马的美国历代总统，除了这份来头不小的一长串客人名单，大仓饭店更是一个集体的回忆，属于逝去的时代，属于每位来此的住客，属于这里的设计师和建造者、工作者们的兢兢业业。
大仓饭店衣帽间